真夏の野外活動センター、かまどでのカレー作り 赤かぶ料理教室 1/2

かまどでのカレー作り 赤かぶ料理教室

8月2日、ふれあいネットひらかたで赤かぶ料理教室～in枚方市野外活動センター～。

スタッフとして行ってきました。

去年もやりましたので、二回目になります。

去年も暑かったはずなのですが、あまり記憶にない(-_-;)

朝の集合の段階でかなり汗をかいてましたが、火をおこす段階でマックスに。シャツが濡れた状態（気持ち悪い着心地）で半日を過ごしました。

内容自体は、親子でカレーと枝豆を作るものでしたが、子供たちもテキパキ準備し、親御さんたちも洗い物したり火をおこしたり皆で取り組めましたので、スムーズに行えたのではないかと思います。（甘口・中辛・辛口・シーフードと4味ありましたので、4つ食べてみました）

野外活動センターについては自然も多く、建物も比較的きれいなことから、活用次第では盛り上がりそうなものなのですが、利用率は低く。
（教育的な観点からも有用ですし、企業や若者が使っても面白いと思う）

現状、料金を取って運営している施設としては大赤字、という段階です。

いくつか、まずさがあると思うのですが、進入路が基本、表の「えびこみち」だけ。表からだと、少し歩いていかないといけない。（裏は基本は不可。バスは登れず普通車のみ、砂利道のため車が傷む。）

前からどうしても気になってるのが、”接客”・”応対”です。

何度も利用してますが、何でこうなるかなぁという・・細かいこと書きませんが去年も、「何でそうなるの」的なことがありました。保護者さんからもいろいろ・・・改善したほうがいいと思う点もあるので、やんわりとは言ってみようかなと思います。

2/2 竹取物語さん編　へ続く

真夏の野外活動センター、竹取物語さんで工作 赤かぶ料理教室 2/2

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